Bottarga in baffe

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IVA inclusa, spedizione esclusa

Termine di spedizione 1 - 4 Giorni lavorativi

Bottarga in baffe, per la preparazione, nell’intero processo di estrazione, salatura e stagionatura, la Ittica Cabras segue attentamente la tradizione artigianale e gli insegnamenti familiari, garantendo un prodotto di eccellente qualità.

Informazioni sul prodotto

Le uova di muggine vengono estratte dal pesce, lavate, sottoposte a salagione, pressate ed essiccate; questi passaggi, realizzati sapientemente da mani esperte, sono fondamentali per conferire il gusto caratteristico ed inconfondibile della Bottarga di Cabras.

Grandezza o dimensioni

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Le baffe sono disponibili in 4 diverse pezzature:

  • 80 grammi
  • 110 grammi
  • 140 grammi
  • 160 grammi

Ulteriori informazioni

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Per ordini multipli dello stesso peso la pezzatura potrebbe differire (vista la natura artigianale del prodotto) da quella ordinata rimanendo invariato il peso totale dell'ordine.